Tapas & Sherry


V Sanlúcare sme mali dosť času, zasadli na hlavnom námestí a vyskúšali tunajšie špeciality.

Tapas by mali byť všakovaké predjedlá podávané na tanierikoch. Španielsku hatmatilku neovládam. Objednal som 3 najlepšie tapas, čo majú. Čašník doniesol polievku z morských príšer, hráškom, ryžou, strukami, paprikou a bohviečím ešte. Vzadu ani neviem čo je a vpredu bola akási variácia šalátu. Yfča nič tak strašné nejedla podľa vlastných slov. Ja by som až tak ďaleko s hodnotením nešiel, lebo mne prišli všetky tapas bez chuti.

Naopak Sherry bolo vynikajúce. Takmer mi chutilo ako viacputňový Tokaj. Sherry je víno dochutené brandy , ktoré sa výhradne dopestuváva medzi mestami Jerez de la FronteraSanlúcar de Barrameda a El Puerto de Santa María.

Andalúzia 2013